PIKA FastOrange® BRETT Tubes 48-Pack

95,50 zzgl. MwSt. / plus sales tax

FastOrange® BRETT Tubes sind fertige Einweg-Reagenzröhrchen, die bereits mit FastOrange® BRETT Bouillon befüllt sind. Die Probe wird einfach dazugegeben, mit der Bouillon im Röhrchen gemischt und bei Raumtemperatur inkubiert.

Die Analyse kann sehr einfach ohne zusätzliche Laborausstattung durchgeführt werden und eignet sich vor allem auch für kleine Craft Brauereien. Wenn Säure bildende Brettanomyces (Dekkera) Hefen in der Probe vorhanden sind, werden sie in der Anreicherung durch eine deutlich sichtbare Farbänderung von Violett nach Gelb und Trübung angezeigt.

Inhalt: 48 x 5 ml in Einweg-Kunststoff Reagenzröhrchen

Beschreibung

Mit PIKA FastOrange® BRETT Bouillon können übervergärende Brettanomyces Hefen in allen Prozessproben mit einer einfachen Methode selektiv nachgewiesen werden.

Wenn Brettanomyces (Dekkera) Hefen vorhanden sind, werden sie sehr einfach durch Gelbfärbung und Trübung in der Anreicherung angezeigt. Das Wachstum von anderen Schadhefen, Bierhefen und Bakterien wird unterdrückt.

PIKA FastOrange® BRETT eignet sich für

  • Mikrobiologisches Monitoring
  • Kontrolle der Hefeübertragung bei Verwendung von Brettanomyces und konventionellen Saccharomyces Hefen im gleichen Betrieb
  • Troubleshooting und Rückverfolgung einer Kontaminationsquelle
  • Auffinden von Schwachstellen und Kontaminationsrisiken
  • Chargenfreigabe auf mikrobiologischer Basis
  • Bewertung der mikrobiologischen Stabilität / Haltbarkeitsbestimmung
  • Isolierung von Brettanomyces Hefen aus Gemischen oder aus Umweltproben

Datenblätter und Gebrauchsanweisungen können hier abgerufen werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.64 kg
Größe 16 × 14 × 12 cm