NÄHRMEDIEN
PIKA FastOrange Anreicherungsmedien zum spezifischen Nachweis von bierschädlichen und weinschädlichen Bakterien und Hefen sind einfach anzuwenden und sehr leicht auszuwerten. Wachstum von produktschädlichen Mikroorganismen wird durch eine deutlich sichtbare Gelbfärbung angezeigt.
Sowohl hefetrübe Proben als auch klare Proben können mit PIKA FastOrange B angereichert werden. Die Probe wird direkt mit flüssigem Nährmedium gemischt. Anaerobe Bebrütung ist auch bei Prüfung auf bierschädliche Bakterien nicht erforderlich.
PIKA FastOrange Medien sind für verschiedene Keime und Proben optimiert:
- bierschädliche Bakterien (PIKA FastOrange B)
- Brettanomyces Hefen (PIKA FastOrange BRETT)
- Hefen (PIKA FastOrange yeast)